冻笋

dòng sǔn · đống duẩn

măng mùa đông (măng tre mọc vào cuối đông, đầu xuân)

冻 (đống) nghĩa là đông lạnh, giá rét; 笋 (duẩn) nghĩa là măng tre. Từ này chỉ loại măng non mọc vào cuối đông đầu xuân, thường được xem là đặc sản quý; tiếng Việt có thể gọi là măng đông. Sắc thái trung tính, thiên về văn viết và ẩm thực.