冬醪

dōng láo · đông lao

rượu ủ vào mùa đông
rượu nấu trong tiết đông

冬 (đông) nghĩa là mùa đông; 醪 (lao) là rượu còn cặn, rượu chưa lọc, chỉ chung rượu nấu ủ. Từ này là cách nói văn vẻ/cổ cho việc nấu rượu và thứ rượu làm ra trong mùa đông, không dùng trong khẩu ngữ hiện đại.