六谷
liù gǔ · lục cốc
- sáu loại ngũ cốc (theo cách gọi cổ: lúa, kê, tắc, lương, mạch, dưa)
- tên gọi dân gian của ngô (bắp), ý nói nằm ngoài năm loại ngũ cốc
六 nghĩa là sáu; 谷 (cốc) nghĩa là hạt ngũ cốc, thóc lúa. Từ này là cách gọi cổ trong nông nghiệp, chỉ nhóm sáu loại cây lương thực; về sau dân gian dùng để gọi ngô vì cho rằng ngô không thuộc năm loại ngũ cốc truyền thống. Trong tiếng Việt ít dùng, thường gặp trong văn bản cổ hoặc sách nông học.