六膳
liù shàn · lục thiện
- sáu món thịt dùng trong bữa ăn (theo cách nói cổ)
- bữa ăn có sáu món thịt
六 (lục) nghĩa là sáu; 膳 (thiện) nghĩa là bữa ăn, món ăn dọn ra. Từ này là cách gọi cổ chỉ sáu loại thịt trong bữa ăn, nay ít dùng, chủ yếu gặp trong văn bản xưa hoặc sách nói về ẩm thực cổ.