保斗

bǎo dòu · bảo đấu

phần nhô lên ở giữa nắp ấm (núm nắp ấm)
núm nắp, chỗ lồi trên đỉnh nắp ấm để cầm mở

保 (bảo) nghĩa là giữ, bảo vệ; 斗 (đấu) ở đây chỉ cái đấu/đồ đựng hình dáng như cái ấm, nên 保斗 chỉ bộ phận nhô cao giữa nắp ấm. Đây là từ chuyên dùng trong đồ gốm, ít gặp trong đời thường; tiếng Việt thường gọi nôm na là 'núm nắp ấm'.