作酸

zuò suān · tác toan

có tính axit, mang tính axit
bị ợ chua sau khi ăn (dạ dày tiết dịch axit)
chua, lên men chua

作 (tác) nghĩa là tạo ra, làm thành; 酸 (toan) nghĩa là chua, axit. Ghép lại chỉ việc sinh ra chất chua/axit. Trong tiếng Việt ít dùng như từ cố định, chủ yếu gặp trong ngữ cảnh y học, ẩm thực hoặc văn viết mô tả phản ứng của dạ dày hay quá trình lên men.