余甘

yú gān · dư cam

vị ngọt còn đọng lại sau khi ăn
quả chùm ruột núi (cam dư, một loại quả nhỏ vị chua rồi ngọt hậu)

余 (dư) nghĩa là còn lại, thừa ra; 甘 (cam) nghĩa là vị ngọt. Ghép lại chỉ dư vị ngọt còn vương lại, về sau được dùng để gọi cây/quả cam dư (余甘子). Trong tiếng Việt có thể hiểu là "ngọt hậu", "dư vị ngọt".