五香
wǔ xiāng · ngũ hương
- Hỗn hợp năm loại gia vị thơm (thường gồm quế, hồi, đinh hương, tiểu hồi và hoa tiêu) dùng để ướp, hầm, nấu ăn
- Tên gọi của một loại cây gỗ thơm, tức thanh mộc hương (nghĩa cũ)
- Năm thứ hương theo quan niệm xưa dùng để tắm rửa tượng Phật trong lễ Phật đản, ngày 8 tháng 4 âm lịch
五 là "năm", 香 là "hương thơm, dâng hương". "Ngũ hương" tương đương khái niệm "hỗn hợp gia vị năm vị" trong ẩm thực, thường gặp trong tên món ăn như gà quay ngũ hương, bột ngũ hương; hai nghĩa còn lại về cây thơm và hương tắm Phật chỉ thấy trong văn bản cổ hoặc tư liệu Phật giáo, mang sắc thái học thuật, ít dùng hằng ngày.