五加皮
wǔ jiā pí · ngũ gia bì
- Vỏ rễ và vỏ thân cây ngũ gia, phơi khô trong bóng râm để làm thuốc; vị cay, tính ấm, có tác dụng trừ phong thấp, mạnh gân cốt.
- Rượu ngâm với ngũ gia bì, uống giúp chữa phong thấp, khỏe gân cốt; loại rượu này nổi tiếng nhất ở Thiên Tân.
五 = ngũ (năm), 加 = gia (thêm vào), 皮 = bì (vỏ); nghĩa chữ là 'vỏ cây ngũ gia'. Tiếng Việt mượn nguyên âm Hán–Việt 'ngũ gia bì' như một tên thuốc Bắc; dùng chủ yếu trong lĩnh vực dược liệu cổ truyền và rượu thuốc, hiếm gặp trong ngữ cảnh thường ngày.