三臡八菹

sān ní bā zū · tam nị bát tư

Chỉ chung những món ăn ngon, quý và được chế biến cầu kỳ.
Ví những bài văn, câu thơ tinh xảo, trau chuốt và giàu vẻ đẹp.

三 tam là ba, 八 bát là tám; 臡 nị chỉ thịt băm hoặc thịt làm thành tương, 菹 tư chỉ rau dưa muối. Cả cụm vốn gợi nhiều món ăn quý, gần với “món ngon vật lạ”, về sau dùng bóng để khen lời văn câu chữ trau chuốt; sắc thái cổ kính, trang trọng.