七宝茶

qī bǎo chá · thất bảo trà

Loại trà quý dùng trong cung đình đời Tống, được chế biến từ trà cùng bảy thứ phụ liệu có vị ngọt và hương thơm.

七 là thất, nghĩa là bảy; 宝 là bảo, nghĩa là báu, quý; 茶 là trà. Có thể hiểu nôm na là “trà bảy báu”. Đây là tên gọi cổ, chủ yếu gặp trong văn viết và các văn bản nói về văn hóa ẩm thực cung đình Trung Hoa.