鲜美

xiān měi · tiên mỹ

(Tính từ) Tươi ngon, có hương vị thơm ngon, thường dùng để tả thức ăn hoặc đồ uống.
(Tính từ) Tươi mới và tốt đẹp, cách dùng này ít phổ biến hơn trong tiếng Việt hiện đại.
(Danh từ) Món ăn hoặc thức ăn có vị ngon, thường dùng trong văn viết.

鲜 có nghĩa gốc là tươi, ngon; 美 là đẹp, tốt, ngon. Âm Hán–Việt là “tiên mỹ”, nhưng tiếng Việt thường dùng “tươi ngon”, “thơm ngon” hoặc “ngon lành”. Từ này chủ yếu tả hương vị thức ăn, mang sắc thái tích cực và khá thông dụng.