煎
jiān · tiên
nấu bằng cách đun nhỏ lửa
chiên trong chảo có dầu
nấu thuốc bằng cách đun nhỏ
nấu chảy vật chất
làm cho đau khổ, căng thẳng
làm nóng, đốt cháy (theo nghĩa bóng)
tiên = nấu, chiên; từ thuần Việt: chiên, nấu, đun, hầm