浓缩
nóng suō · nùng súc
làm bay hơi bớt dung môi để dung dịch đậm đặc hơn
chắt lọc, loại bỏ phần không cần thiết để phần cốt yếu nổi bật hơn
nùng = đậm đặc, súc = cô lại; có thể hiểu nôm na là làm cô đặc hoặc chắt lọc