凉浆

liáng jiāng · lương tương

canh lạnh (món canh nguội, thường dùng trong mùa hè)
rượu lạnh (rượu uống nguội)

凉 (lương) nghĩa là mát/lạnh; 浆 (tương) gốc chỉ chất lỏng sánh, đồ uống, ở đây mở rộng thành canh hoặc rượu. Từ này mang sắc thái cổ, thiên về văn viết; tiếng Việt thường nói 'canh nguội' hoặc 'rượu lạnh' cho dễ hiểu.