冷碟

lěng dié · lãnh điệp

món nguội (món ăn nguội bày trong đĩa nhỏ, dọn trước bữa chính)

冷 (lãnh) nghĩa là lạnh/nguội, 碟 (điệp) nghĩa là cái đĩa nhỏ; ghép lại chỉ món ăn nguội đựng trong đĩa nhỏ, thường dùng trong ngữ cảnh ẩm thực, ít gặp trong khẩu ngữ hằng ngày