冬粘

dōng zhān · đông niêm

lúa mùa muộn (cách gọi trong phương ngữ, chỉ loại lúa cấy muộn, thu hoạch vào cuối vụ)

Đông (冬) nghĩa là mùa đông; niêm (粘) là dính, nhớt — ở đây chỉ giống lúa nếp/mùa muộn. Đây là từ phương ngữ chỉ vụ lúa muộn, tương đương 'lúa mùa muộn' trong tiếng Việt; sắc thái khẩu ngữ, thường dùng ở vùng nông thôn.