冬小麦
dōng xiǎo mài · đông tiểu mạch
- lúa mì đông (lúa mì gieo vào mùa thu, thu hoạch vào mùa hè năm sau)
- lúa mì vụ đông
Đông (冬) nghĩa là mùa đông; tiểu (小) là nhỏ; mạch (麥) là lúa mì. Từ này chỉ loại lúa mì được gieo từ mùa thu và gặt vào mùa hè năm sau, thường dùng trong nông nghiệp; tiếng Việt gọi là lúa mì đông hoặc lúa mì vụ đông.