内厨房

nèi chú fáng · nội trù phòng

nhà bếp riêng dùng trong gia đình quan lại, quý tộc thời xưa

内 (nội) nghĩa là bên trong, riêng trong nhà; 厨 (trù) là bếp; 房 (phòng) là buồng, phòng. Từ này chỉ khu bếp chuyên dụng nằm trong khuôn viên nhà quan lại thời phong kiến, tách biệt với nơi ở chính; sắc thái cổ, ít dùng trong tiếng Việt hiện đại, tương đương 'bếp trong' hoặc 'bếp riêng'.