公膳

gōng shàn · công thiện

bữa ăn do triều đình cấp cho các quan lại khi họ làm việc ở công môn, triều đường (thời cổ đại)
nghĩa suy rộng: bữa ăn công cấp, cơm cấp cho người làm việc trong nhà nước

公 nghĩa gốc là 'công, chung, thuộc triều đình'; 膳 nghĩa gốc là 'bữa ăn, thức ăn trang trọng'. Từ thuần Việt tương đương: 'bữa ăn công cấp', 'cơm cấp'. Trong tiếng Việt chỉ gặp ở ngữ cảnh cổ văn, dùng khi nói về chế độ xưa chứ không dùng trong lời ăn tiếng nói hằng ngày.