公粥
gōng zhōu · công chúc
- cháo phát chẩn, tức cháo do quan phủ hay chính quyền phát cho dân đói khi có thiên tai, mất mùa (thời xưa)
公: của công, của nhà nước hay quan phủ; 粥 (chúc): cháo. Tương đương thuần Việt: cháo phát chẩn, cháo chẩn tế. Từ mang sắc thái lịch sử, chủ yếu gặp khi nói về nạn đói và việc chẩn tế thời phong kiến, không dùng trong giao tiếp hằng ngày.