八宝饭

bā bǎo fàn · bát bảo phạn

món xôi ngọt hấp kiểu Trung Quốc: gạo nếp đồ cùng đường, mỡ, đậu đỏ, táo tàu, hạt sen, nhãn...; nguyên liệu tùy vùng mà khác nhau
(nghĩa rộng) món ngọt được làm từ nhiều nguyên liệu quý trộn lẫn vào nhau

八: tám; 宝 (bửu/bảo): vật trân quý; 饭 (phạn): cơm — nghĩa gốc là 'cơm tám bửu'. Từ thuần Việt gần tương đương: xôi tám bửu. Trong tiếng Việt dùng như tên một món ăn Trung Hoa, thường gắn với ngữ cảnh tiệc tùng, ngày lễ.