五裁

wǔ cái · ngũ tài

năm điều kiêng khem trong ăn uống dành cho người bệnh, tùy chỗ đau ốm mà phải tiết chế, không nên ăn vị tương ứng

五: năm; 裁: cắt, tiết chế, hạn chế. 'Ngũ tài' là thuật ngữ y học cổ truyền xuất phát từ y thư cổ, nghĩa tương đương 'ngũ cấm' (五禁); trong tiếng Việt hiện đại hiếm dùng, chủ yếu gặp trong sách chuyên ngành.