五孰

wǔ shú · ngũ thục

Sự chín của ngũ cốc (năm loại hạt cùng chín đều)
Mùa gặt, mùa ngũ cốc chín trĩu (nói theo lối cổ)
(Cổ) Chỉ cách nấu năm món cùng lúc trong một nồi năm ngăn (ngũ thục đỉnh)

五 là "năm"; 孰 là chữ cổ thông với 熟, nghĩa gốc "chín (hạt), nấu chín", ứng với âm Hán–Việt "thục" (như trong "tập thục", "thục trắng"). 五孰 tức 五熟, nghĩa thuần Việt gần với "mùa ngũ cốc chín". Cần chú ý: 孰 trong tiếng Hán hiện đại thường là đại từ nghi vấn "ai, cái nào", nên khi gặp 五孰 phải xét ngữ cảnh; đây là chữ cổ, dùng trang trọng, hiếm.