乌豆

wū dòu · ô đậu

Danh từ: đậu đen, một giống đậu nành có hạt màu đen.
Danh từ: hạt đậu đen dùng để làm đậu xị hoặc dùng làm thuốc.

烏 nghĩa gốc là màu đen, 豆 là hạt đậu; tiếng Việt thường gọi là đậu đen hoặc đậu nành đen. “Ô đậu” mang sắc thái Hán–Việt, chủ yếu dùng trong văn viết, y học và ngữ cảnh dược liệu.