中熟

zhōng shú · trung thục

Chỉ giống cây trồng có thời gian và mức độ chín nằm giữa giống chín sớm và giống chín muộn.
Chỉ trạng thái hoặc thời kỳ đạt độ chín ở mức giữa, không quá sớm cũng không quá muộn.

中 nghĩa là ở giữa, 熟 nghĩa là chín hoặc thuần thục; 中熟 tương đương với cách nói “chín trung vụ”, chủ yếu dùng trong nông nghiệp và văn viết. Dạng cổ hoặc dạng chữ khác là 中孰, trong đó 孰 được dùng thay cho 熟.