下酒

xià jiǔ · hạ tửu

Uống rượu cùng với món ăn để làm đồ nhắm.
Món ăn, hoa quả dùng để nhắm rượu.
Hợp để dùng khi uống rượu, thích hợp làm đồ nhắm; thường đối lập với hợp ăn cùng cơm.

下 nghĩa gốc là “hạ, xuống”, 酒 là “rượu”. Trong tiếng Việt, 下酒 thường tương đương với “nhắm rượu”, “đồ nhắm” hoặc “hợp để nhắm rượu”; chủ yếu dùng trong khẩu ngữ và ngữ cảnh ẩm thực.